Qui n’a jamais connu ça ? Vous devriez dormir, car vous devez être en forme pour lendemain matin, mais vous n’y arrivez pas. Dans les pays anglophones, on trouve de nombreux témoignages sur le thé à la banane, censé aider à lutter contre les troubles du sommeil. Nous vous expliquons ce qui se cache derrière ce remède maison et vous donnons des conseils importants.
Comment la banane peut-elle aider à lutter contre les troubles du sommeil 💤 ?
La banane est sans aucun doute délicieuse et très pratique, car vous pouvez l’emporter partout sans emballage. Elle rassasie pendant un certain temps et est particulièrement riche en potassium et en magnésium. Cela peut être utile pour la relaxation musculaire mais aussi pour calmer le cœur et se détendre en général. Il contient également une quantité appréciable de tryptophane. Il s’agit d’un acide aminé qui peut avoir un effet sur l’endormissement. Le tryptophane est transformé en 5-HTP dans le cerveau. Le 5-HTP est à son tour transformé en sérotonine et en mélatonine (une hormone du sommeil importante). Le tryptophane est disponible à l’achat sous forme de gélules. Cependant, le tryptophane contenu dans la banane n’est présent en quantité significative que dans la peau. C’est pourquoi il est important de faire cuire la banane avec la peau. Pour ne pas absorber de produits chimiques à ce niveau, la banane doit être une banane bio ! Une tasse de thé à la banane permet donc en fin de compte d’influencer le taux de mélatonine. Si nous en avons trop peu, cela peut entraîner des troubles du sommeil. Le taux de mélatonine est diagnostiqué chez le médecin à l’aide d’un test sanguin.
L’expérience du thé à la banane en vaut-elle la peine ? 🫖
Si vous avez une banane bio sous la main et que vous souhaitez vous endormir plus facilement le soir, l’expérience en vaut vraiment la peine. En revanche, vous ne devriez en aucun cas utiliser une banane cultivée de manière conventionnelle comme substitut. Pour le thé à la banane, vous avez besoin de :
- 1 banane bio
- 300 ml d’eau
- Cannelle de Ceylan selon les besoins
Informations : Il existe également des infusions aux aiguilles de pin et à la lavande.
Comment préparer le thé à la banane ? 🧑🍳
Tout d’abord, la banane doit être soigneusement lavée à l’eau chaude et légèrement brossée. Vous pouvez également la frotter avec du bicarbonate de soude. Ensuite il faut la couper en tranches de 2 à 3 cm d’épaisseur avec la peau, puis la mettre dans une casserole d’eau. L’étape suivante consiste à l’infuser pendant 10 minutes avec le couvercle fermé. Après cela vous pouvez la filtrer.
Pour déguster votre thé, vous pouvez l’accompagner d’un peu de miel ou de cannelle de Ceylan. Les morceaux de banane cuits peuvent également être mangés ou même cuits le lendemain dans un pain aux bananes. La peau peut ensuite être mise au compost. Elle n’a de fonction que dans le thé à la banane.
Il est préférable de boire le thé 30 minutes avant d’aller se coucher et d’éteindre tous les appareils pendant ce temps. La lumière bleue affecte également l’équilibre des ions et si vous utilisez un smartphone ou un ordinateur portable pendant que vous buvez du thé à la banane, cela pourrait avoir un effet négatif sur le temps d’endormissement.
Comment agit le thé à la banane ? 🔍
Le thé a un goût relativement neutre et c’est surtout la cannelle qui domine le goût. Notre test a montré que le thé est tout à fait buvable si l’on utilise une banane injectée de bonne qualité et qu’il nous a permis de bien nous endormir, du moins dans notre essai.